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ローマ時代から続いていると言われるイタリアでの最大規模の塩田地帯が、イタリアの南東に位置するプーリア州にあります。ここでは、アドリア海の海水を塩田に引き込み、約6ヶ月かけ、この昔ながらの塩田で、太陽と風の力のみで結晶化させていきます。5mm~10mm程度まで大きくなった大粒の結晶塩は、塩田から収穫され、さらに長期間天日干しをして、「塩をからす」作業をします。程よいにがり分になった大粒塩を洗浄、粉砕、乾燥したお塩が「イタリアの天日塩」です。
名称食塩
原産国イタリア
原材料海水
内容量700g
輸入元(株)白松
配送方法常温発送



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